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アジア散歩

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珍味に挑戦

今日は、カンボジアにきてから気になってたものを試してみました。




貝です!
shell (2)

初めてなので2000r分買ったらこんなに!



プノンペンで見かけた二枚貝は天日干しだったので食べなかったけど
この巻貝は蒸してあるから平気かな? 香辛料の入った独特のタレにつけると旨い!
相方は気味わるがって手つけなかったので一人で平らげました。
(半分近くは中身抜けてたり、奥に入り込んで取れなかったり、中に子貝があって食べれなかった)



今のところお腹は無事です(笑)

ところでこの貝どこで採れたのだろう?
川かな?



| +バッタンバン | 23:03 | comments:0 | trackbacks(-) | TOP↑

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